Du vendredi 11 au dimanche 13 octobre 2024, l’association Les Acteurs du Développement Durable de Courbevoie a eu la joie de participer au Festival Atmosphères, un événement incontournable dédié au développement durable qui s’est tenu du 9 au 13 octobre à Courbevoie. Retour sur ces trois jours riches en échanges et en actions concrètes.
Une entrée en matière gourmande avec Nabil Zemmouri
Le vendredi, nous avons débuté notre participation avec un atelier de cuisine anti-gaspillage animé par le chef Nabil Zemmouri. En fin d’après-midi, les enfants du VAL de Courbevoie ont travaillé autour des fruits de saison, apprenant à ne rien jeter et à cuisiner en mode zéro déchet. Le soir, les adultes ont pu s’essayer à une recette anti-gaspillage autour du riz collant de la veille, sublimé par des légumes croquants, une fine omelette japonaise et une vinaigrette au sésame et gingembre. Le tout formait une sorte de maki végétal, original et savoureux. Une belle démonstration de l’ingéniosité culinaire du chef Nabil, défenseur inspirant de la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Une reconnaissance pour notre engagement
Le vendredi, notre association a également eu l’honneur de recevoir le prix Sœur Emmanuelle de la meilleure initiative citoyenne en faveur de la lutte contre le gaspillage alimentaire, remis par Laëtitia Devillars, élue à la Démocratie Locale, Arash Derambarsh, élu en charge de la Ville Verte et Durable et M. le maire de Courbevoie, Jacques Kossowski. Cette récompense est venue saluer notre Défi Zéro Déchet 2023, un projet ambitieux qui sensibilise les Courbevoisiens à réduire leurs déchets au quotidien. Et qui nous motive encore plus à réitérer en 2025 !
Des parcours scientifiques et une balade autour des arbres remarquables
Le samedi matin, trois parcours différents, coordonnés par Seang, ont eu lieu dans les rues de Courbevoie, chacun offrant une perspective unique sur la ville et son environnement. Pauline Zarrouk, cosmologiste, et Hélène Courtois, astrophysicienne, ont animé des mini-conférences scientifiques lors de leurs balades, invitant les participants à découvrir leurs univers respectifs.
En parallèle, Céline et Fabienne ont guidé un groupe à travers un parcours inédit sur les Arbres Remarquables de Courbevoie, fruit de plusieurs mois de recherche passionnée.
La matinée s’est terminée par un tri des déchets ramassés puis un buffet fait maison, concocté avec soin par Rosie et Isabelle, pour prolonger les échanges dans une ambiance conviviale.
Le pesto aux fanes de radis a encore eu un sacré succès !
Conférence zéro déchet : se lancer sans stress
Le samedi après-midi, Nadège et Nelly ont animé une conférence intitulée « Se lancer dans le zéro déchet sans stress », partageant astuces et conseils pour aborder cette transition de manière sereine. Leurs échanges ont été enrichis par les témoignages d’Estelle et Delphine, participantes du Défi Zéro Déchet 2023, qui ont depuis rejoint l’association et adopté avec enthousiasme cette démarche.
Des ateliers interactifs pour petits et grands
Le reste du week-end, notre stand a accueilli un large public pour divers ateliers de sensibilisation. Les enfants ont découvert le tri des déchets à travers un petit jeu, tandis que les plus grands ont appris à réaliser des cosmétiques et produits ménagers zéro déchet ou se sont initiés à l’origami avec du papier récupéré de la bibliothèque municipale. Ces ateliers ont non seulement permis de transmettre des gestes simples mais efficaces, mais ont également offert l’occasion d’engager des discussions passionnantes avec les visiteurs du festival, renforçant ainsi le dialogue autour des enjeux du développement durable.
Merci à toute l’équipe
Nous tenons à exprimer notre profonde gratitude envers l’équipe du Festival Atmosphères et ses bénévoles. Merci également à tous les membres de l’association qui se sont mobilisés avec énergie et bonne humeur tout au long de ces trois jours. Sans leur investissement, ces moments de partage et de sensibilisation n’auraient pas été possibles !
RDV l’année prochaine !